Dossier Espèces & utilisations Potagères La contribution de la sélection à notre alimentation, les principaux légumes et leurs régions de culture, les principaux axes de recherche... Colza Ses origines, sa culture, la sélection, la production de semences et les principaux débouchés... Sorgho Ses origines, sa diversité, sa culture, ses atouts, la sélection des variétés et la filière française des semences... Gazon Les critères de choix, les espèces, les mélanges, l'inscription des variétés et la production des semences... Maïs Ses caractéristiques, sa culture, ses débouchés, ses enjeux, la création des variétés et la production des semences... Plantes prairiales Le choix des espèces et des variétés, la production de fourrage, la sélection et production des semences...